レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
减塩梅肉ヨーグルト和え
ビヒダスヨーグルトを使った梅肉和えです。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:10分
- カロリー34kcal （１人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （１人分当たり）
- エネルギー
- 34kcal
- たんぱく质
- 2.2g
- 脂质
- 1.1g
- 炭水化物
- 4.9g
- 食塩相当量
- 0.6g
- カルシウム
- 63mg
使用する商品
材料（1人分）
| ビヒダスプレーンヨーグルト | 30g |
|---|---|
| きゅうり | 100g |
| 梅干し（塩渍） | 1/3个 |
| しょうゆ | 1g |
作り方
1
きゅうりはまな板にのせ、包丁の柄などでたたき、食べやすい大きさにします。【?ポイント参照】
2
梅干しは细かく切り、しょうゆとヨーグルトを混ぜます。①のきゅうりを和え、軽くなじませます。
ひとくちメモ">
ヨーグルトを加えると、梅干しやしょうゆなどがきゅうりにからみます。カルシウムがたっぷり摂れるのもうれしいポイントです。
コントロールレシピ*と比较して、25%以上减塩できます。
*女子栄养大学出版部「家庭のおかずのカロリーガイド第3版」「梅肉和え」を参考
ポイント
-
塩分约18%の梅干しを2.5驳使用しております。きゅうりに塩（分量外）をふって板ずりをするとさらにおいしくいただけます。塩は洗い流してから使いましょう。
作ったらお早めにお召し上がりください。
