レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
*お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者(基本のお菓子に挑戦)
- ★★★☆
- 中级者(ステップアップしたお菓子に挑戦)
- ★★★★
- 上级者(本格スイーツに挑戦)
お手軽コーングラタン
ホワイトソースを作らず、クリームコーンのとろみを利用した手軽に作れるグラタンです。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:20分
- カロリー431kcal (1人分当たり)
- ☆☆☆☆
栄養成分 (1人分当たり)
- エネルギー
- 431kcal
- たんぱく质
- 20.7g
- 脂质
- 22.7g
- 炭水化物
- 40.9g
- 食塩相当量
- 2.2g
- カルシウム
- 340mg
使用する商品
材料(2人分)
森永のおいしい牛乳 | 300ml |
---|---|
クラフトひとくちフレッシュモッツァレラ | 1袋 |
ベーコン | 50g |
玉ねぎ | 1/4个 |
じゃがいも | 120g |
ブロッコリー | 30g |
しめじ | 50g |
クリームコーン(缶詰) | 200g |
コンソメ(颗粒) | 小さじ1 |
こしょう | 适量 |
サラダ油 | 少々 |
作り方
1
ベーコンは细切り、玉ねぎとじゃがいもは薄切り、ブロッコリーとしめじは小房に分けます。
2
フライパンにサラダ油を热してベーコンと玉ねぎを炒め、玉ねぎがしんなりしたらじゃがいも、しめじを加えて軽く炒めます。
3
牛乳、コンソメ、こしょうを加え、ふたをしないで时々混ぜながら、中火で煮込みます。
4
じゃがいもがやわらかくなったら、クリームコーン、ブロッコリーを加えてひと煮立ちさせます。
5
耐热容器に④を入れ、モッツァレラをのせ、温めたオーブントースターで5~6分焼きます。
ひとくちメモ">
牛乳をたっぷり使い、たんぱく质やカルシウムが摂れるのもうれしいポイント? モッツァレラのとろ~りミルク感がアクセントです。
ポイント
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モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。