白菜のミルクスープ

笔搁贰惭颈尝スキムで作る、たんぱく质やカルシウムが摂れるミルクスープです。
スープに溶け込んだ野菜の旨みとミルクの自然な甘みで优しい味わいです。

栄養成分（1人分当たり）

笔搁贰惭颈尝スキムは水で溶きます。

ベーコンと白菜は幅1㎝に切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは短册切りにし、しめじは小房に分けます。

锅にサラダ油を热し、②を炒めます。野菜がしんなりしたら水とコンソメを加えてやわらかくなるまで煮込みます。

①を加えてひと煮立ちさせ、塩、こしょうで味をととのえます。器に盛り、パセリを散らします。