レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
モッツァレラがとろっ！オニオンスープ
よく炒めた玉ねぎの甘みがおいしい、热々のオニオンスープにモッツァレラをトッピング！
とろりとした食感と、モッツァレラならではのミルク感をお楽しみください。
- 调理时间调理时间:25分
- カロリー165kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 165kcal
- たんぱく质
- 8.0g
- 脂质
- 11.3g
- 炭水化物
- 9.2g
- 食塩相当量
- 1.5g
- カルシウム
- 89mg
使用する商品
材料（4人分）
| クラフトフレッシュモッツァレラ | 1袋 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 2个 |
| ベーコン | 4枚 |
| 水 | 500ml |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| コンソメ（颗粒） | 小さじ2 |
| エキストラバージン?オリーブオイル | 大さじ1 |
| パセリのみじん切り | 适量 |
| ブラックペッパー | 适量 |
作り方
1
モッツァレラは8等分にスライスします。玉ねぎとベーコンは1㎝角に切ります。
2
①の玉ねぎを耐热皿に入れ、ラップをして电子レンジ(500奥)で约5分加热し、そのまま5分ほど置いて余热で火を通します。
3
锅にオリーブオイルを热して玉ねぎと塩を中火で炒め、玉ねぎが透き通ったらベーコンを加えてさらに炒めます。水とコンソメを加えて弱火で约10分煮込みます。
4
热々のうちに器に盛り付け、モッツァレラをのせてパセリ、ブラックペッパーを散らします。
ポイント
-
モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。
玉ねぎを最初に电子レンジで加热しておくと、炒める时间が短缩できます。
