レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
トマトと豚肉のカプレーゼソテー
こんがりと焼いた豚肉と、とろりとしたモッツァレラに、バジルの爽やかな风味のソースがよく合います。フライパンひとつで作れる彩りも鲜やかなカプレーゼソテーです。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:15分
- カロリー453kcal （１人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （１人分当たり）
- エネルギー
- 453kcal
- たんぱく质
- 25.4g
- 脂质
- 35.8g
- 炭水化物
- 7.7g
- 食塩相当量
- 1.7g
使用する商品
材料（2人分）
| クラフトフレッシュモッツァレラ | 1袋 |
|---|---|
| 豚もも薄切り肉 | 150g |
| ズッキーニ | 1/2本 |
| ミニトマト | 8个 |
| 片栗粉 | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 市贩のバジルソース | 50g |
| オリーブ油 | 适量 |
作り方
1
豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをして片栗粉をまぶします。
2
ズッキーニは厚さ1㎝の轮切りにし、ミニトマトは半分に切ります。
3
モッツァレラは一口大に切ります。
4
フライパンにオリーブ油を热し、①を入れて色よく炒め、火が通ったら②を加えて炒めます。③とバジルソースを加え、ふたをして中火で约4分、モッツァレラがとろりとするまで加热します。
ポイント
-
モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。
-
バジルソースの量はお好みで调节してください。
