レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
长ねぎたっぷり！和风みそグラタン～适塩～
长ねぎをたっぷり使った和风みそグラタンです。みそとチーズの旨みに长ねぎの甘みがやみつきになる味わいです。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:40分
- カロリー569kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 569kcal
- たんぱく质
- 27.6g
- 脂质
- 26.2g
- 炭水化物
- 59.9g
- 食塩相当量
- 1.9g
- カルシウム
- 317mg
使用する商品
材料（1人分）
| マカロニ | 40g |
|---|---|
| 森永のおいしい牛乳 | 150ml |
| 鶏もも肉（皮つき） | 60g |
| 长ねぎ（正味） | 100g |
| しめじ | 30g |
| 森永北海道バター | 5g |
| 薄力粉 | 大さじ1と1/2 |
| みそ | 10g |
| こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| クラフト100％パルメザンチーズ | 大さじ1 |
| パン粉 | 大さじ1/2 |
作り方
1
マカロニは塩を加えずに、たっぷりの汤でゆでます。
2
鶏肉は一口大に切り、长ねぎは幅3～4㎝に切り、しめじは小房に分けます。
3
みそに分量の一部の牛乳（大さじ1程度）を合わせて溶かします。
4
フライパンにサラダ油を热して鶏肉を炒め、色が変わったら残りの②を加えて軽く炒めます。
5
弱火にしてバターを加え、バターが溶けたら薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒めます。牛乳を少しずつ加えてその都度よく混ぜます。③とこしょうを加えてとろみがでるまで时々混ぜながら煮込み、①を加えて全体を混ぜます。
6
耐热皿に⑤を入れ、パン粉とパルメザンチーズをかけます。温めたオーブントースターで约5分、焼き色がつくまで加热します。
ひとくちメモ">
1日の野菜の目標摂取量350gの1/3以上が摂取できます。主食でたんぱく质?カルシウムも摂れる魅力的な一品です。
ポイント
-
お好みで七味唐辛子を加えると、味のアクセントになります。
お子さまには、长ねぎを小さめに切ると良いでしょう。
