レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
のびーるモッツァレラのワンパンヤンニョムチキン
调味料3つで简単に作れるヤンニョムチキンです。甘辛いタレとミルク感たっぷりのモッツァレラがよく合います。フライパン1つで作れるのもうれしいポイントです。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:30分
- カロリー539kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 539kcal
- たんぱく质
- 28.1g
- 脂质
- 31.6g
- 炭水化物
- 37.1g
- 食塩相当量
- 1.4g
使用する商品
材料（2人分）
| クラフトフレッシュモッツァレラ | 1袋 |
|---|---|
| 鶏もも肉（皮つき） | 200g |
| じゃがいも | 1个 |
| 片栗粉 | 适量 |
| ▼ヤンニョムだれ | |
| ?コチュジャン | 大さじ1 |
| ?トマトケチャップ | 大さじ1 |
| ?みりん | 大さじ2 |
| ?市贩のおろしにんにく | 小さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 小ねぎの小口切り | 适量 |
| いりごま（白） | 适量 |
作り方
1
じゃがいもはくし形に切って耐热容器に入れます。ふんわりとラップをし、电子レンジ(500Ｗ）で约5分やわらかくなるまで加热します。鶏肉は一口大に切り、全体に片栗粉をまぶします。
2
フライパンにごま油を热し、鶏肉を入れて中に火が通るまで焼きます。表面がカリッとしてきたらじゃがいもを加え、焼き色がつくまでこんがり焼きます。
3
②に混ぜ合わせたヤンニョムだれを回し入れ、よく络めます。十字に切り込みを入れたモッツァレラを中央に置き、ふたをしてモッツァレラがとろりとするまで加热します。小ねぎといりごまを散らして仕上げます。
ポイント
-
モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。
