レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
とろ～りモッツァレラのワンパンミートパスタ
とろけたモッツァレラが食欲をそそるミートソースパスタです。フライパン1つで简単に作れるのもうれしいポイントです。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:40分
- カロリー508kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 508kcal
- たんぱく质
- 25.8g
- 脂质
- 23.0g
- 炭水化物
- 54.4g
- 食塩相当量
- 1.6g
- カルシウム
- 183mg
使用する商品
材料（2人分）
| クラフトフレッシュモッツァレラ | 1袋 |
|---|---|
| 合いびき肉 | 100g |
| 玉ねぎ | 1/2个 |
| にんにく | 1片 |
| ショートパスタ（ペンネなど） | 100g |
| トマトの水煮(缶詰） | 1/2缶(200驳) |
| 水 | 200ml |
| ▼调味料 | |
| ?トマトケチャップ | 大さじ2 |
| ?中浓ソース | 大さじ1 |
| ?塩 | 少々 |
| ?ナツメグ | 少々 |
| オリーブ油 | 小さじ1 |
| イタリアンパセリ | 适量 |
作り方
1
玉ねぎとにんにくはみじん切りにします。モッツァレラは6枚の轮切りにします。
2
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて热し、香りが出たら玉ねぎとひき肉を加えて炒めます。トマトの水煮、水、调味料を加え、沸腾したらパスタを加えてふたをします。
3
パスタの芯が少し残る程度のやわらかさになったら中火～强火で水気をとばします。モッツァレラを中心に并べてふたをし、モッツァレラがとろりとするまで加热します。イタリアンパセリを添えて仕上げます。
ポイント
-
モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。
-
汁気がなくなってもパスタが固い场合は、水を加えてお好みの固さになるまで加热してください。
