レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
とろ～りモッツァレラの肉巻き
たっぷりのモッツァレラを包んだ豚肉巻きです。中からとろりと出てくるモッツァレラのミルク感を赘沢に味わえます。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:15分
- カロリー413kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 413kcal
- たんぱく质
- 24.9g
- 脂质
- 29.1g
- 炭水化物
- 11.7g
- 食塩相当量
- 1.5g
- カルシウム
- 150mg
使用する商品
材料（2人分）
| クラフトフレッシュモッツァレラ | 1袋 |
|---|---|
| 豚ロース薄切り肉 | 8枚 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 适量 |
| ▼调味料 | |
| ?しょうゆ | 大さじ1 |
| ?みりん | 大さじ1 |
| ?砂糖 | 小さじ2 |
作り方
1
モッツァレラは十字に4等分に切り、キッチンペーパーで水気をしっかりふき取ります。
2
豚肉1枚の手前に①を置き、巻きます。【?ポイント1参照】向きを90度変え、もう1枚の豚肉でさらに巻きます。【?ポイント2参照】全部で4个作り、全体に片栗粉をまぶします。
3
フライパンにサラダ油を热し、②を入れて豚肉に火が通るまで上下左右返して焼きます。调味料を加えて煮からめます。
ポイント
-
【ポイント1】
豚肉1枚の手前にモッツァレラを置き、巻きます。
-
【ポイント2】
向きを90度変え、もう1枚の豚肉でさらに巻きます。
-
大叶を一绪に巻くのもおすすめです。
