レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
*お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者(基本のお菓子に挑戦)
- ★★★☆
- 中级者(ステップアップしたお菓子に挑戦)
- ★★★★
- 上级者(本格スイーツに挑戦)
オレンジフラン
オレンジの皮を器に见立て、生地を流して焼いた香り豊かなデザートです。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:65分
- カロリー115kcal (1个当たり)
- 难易度★★☆☆
栄養成分 (1个当たり)
- エネルギー
- 115kcal
- たんぱく质
- 2.5g
- 脂质
- 5.0g
- 炭水化物
- 15.0g
- 食塩相当量
- 0.1g
- カルシウム
- 40mg
使用する商品
材料(6个分)
オレンジ | 3个 |
---|---|
卵 | 1个 |
森永ミルク(加糖れん乳) | 40g |
森永ホイップ 植物性脂肪 | 50ml |
薄力粉 | 大さじ1 |
オレンジキュラソー | 小さじ1 |
グラニュー糖 | 大さじ1 |
作り方
1
オレンジは横半分に切り、果肉を形をくずさないように取り出して一口大に切ります。【?ポイント参照】皮に残った薄皮を取り除き、グラニュー糖を内侧にまぶして、カップとして使います。
2
ボウルに卵、れん乳、森永ホイップ、オレンジキュラソーを入れて泡立て器で混ぜます。薄力粉を加えてさらに混ぜ合わせ、こし器でこします。
3
皮のカップに果肉を盛りつけ、その上から②をカップの縁よりも少なめに注ぎ入れます。
4
170℃に温めたオーブンで约40分焼きます。
ポイント
-
果肉を取り出すときは、周囲の皮と身の间にナイフを入れてぐるりと切り込みを入れ、さらに十文字に切り込みを入れます。スプーンでそれぞれの房の果肉をすくい出すときれいに取り出せます。