レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
肉豆腐
幅広い年齢の方に喜ばれる定番メニューです。「森永絹とうふ しっかり」は煮崩れしにくいので煮込み料理におすすめです。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:15分
- カロリー319kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 319kcal
- たんぱく质
- 16.4g
- 脂质
- 21.7g
- 炭水化物
- 14.2g
- 食塩相当量
- 1.6g
- カルシウム
- 63mg
使用する商品
材料（2人分）
| 森永絹とうふ しっかり | 1丁 |
|---|---|
| 豚バラ薄切り肉 | 100g |
| 玉ねぎ | 1/2个 |
| さやえんどう | 适量 |
| だし汁 | 50ml |
| ▼调味料 | |
| ?砂糖 | 小さじ2 |
| ?酒 | 小さじ2 |
| ?みりん | 小さじ2 |
| ?しょうゆ | 大さじ1 |
作り方
1
とうふは6等分に切り、豚肉は一口大に切ります。
2
玉ねぎは薄切りにし、さやえんどうはさっとゆでて斜めに切ります。
3
锅にだし汁と调味料の全材料を入れて沸腾させ、とうふ、豚肉、②の玉ねぎを加えて弱めの中火で约8分煮込みます。【?ポイント参照】
4
汁気が少なくなったら火を止めて器に盛り付け、さやえんどうを饰ります。
ひとくちメモ">
「森永絹とうふ しっかり」は宅配専用商品。通信販売でもご注文いただけます。
ポイント
-
煮込み时间は目安です。お好みの煮込み具合で火を止めてください。
