レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
れん乳レアチーズケーキ いちご添え
砂糖の代わりにれん乳を使ったミルク感たっぷりのレアチーズケーキです。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:（冷やし固める時間は除く）25分
- カロリー146kcal （12等分に切った时の1切れ当たり）
- 难易度★★☆☆
栄養成分 （12等分に切った时の1切れ当たり）
- エネルギー
- 146kcal
- たんぱく质
- 3.3g
- 脂质
- 10.4g
- 炭水化物
- 9.9g
- 食塩相当量
- 0.3g
- カルシウム
- 50mg
使用する商品
材料（14㎝×15㎝の流しかん1台分）
| フィラデルフィアクリームチーズ | 200g |
|---|---|
| 森永ミルク（加糖れん乳） | 100g |
| 森永のおいしい牛乳 | 150ml |
| ゼラチン（颗粒） | 7g |
| 水（ゼラチン用） | 70ml |
| ビスケットまたはクッキー | 70g |
| 森永北海道バター | 40g |
| いちご | 适量 |
| ミント | 适量 |
作り方
準备
クリームチーズは室温に戻します。
準备
ゼラチンは水にふり入れふやかします。
1
ビスケットはポリ袋に入れてたたいて细かく砕き、バターと混ぜ合わせて流しかんの底に敷き詰めます。
2
ゼラチンはラップをしないで电子レンジ(500奥)で约30秒加热して溶かします。
3
ボウルにクリームチーズを入れて泡立て器でよく练り、れん乳、牛乳、②を顺に加えてその都度混ぜ合わせ、①の流しかんに流し入れます。【?ポイント参照】
4
冷蔵库で3词4时间冷やし固めます。固まったら切り分け、ミントと切ったいちごを添えます。
ポイント
-
れん乳でコクが出るので、クリームの代わりに牛乳を使って軽い仕上がりにしています。
