レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
黒ごまチョコプリン
ごまの风味とチョコレートのコクの意外な组み合わせが絶妙なプリンです。和?洋が出会ったクセになる味わいです。
- 调理时间调理时间:（冷やし固める時間は除く）50分
- カロリー306kcal （器1个当たり）
- 难易度★★☆☆
栄養成分 （器1个当たり）
- エネルギー
- 306kcal
- たんぱく质
- 6.1g
- 脂质
- 24.5g
- 炭水化物
- 17.1g
- 食塩相当量
- 0.2g
- カルシウム
- 117mg
使用する商品
材料（约200尘濒の器6个分）
| スイートチョコレート | 50g |
|---|---|
| 练りごま（黒） | 大さじ2 |
| 森永ホイップ 植物性脂肪 | 200ml |
| 森永のおいしい牛乳 | 300ml |
| グラニュー糖 | 50g |
| 卵 | 2个 |
作り方
1
锅に森永ホイップ、牛乳、グラニュー糖を入れて沸腾直前まで温めます。
2
刻んだチョコレートを耐热容器に入れ、ラップをしないで电子レンジ(500奥)で约1分30秒加热してから混ぜます。练りごまを加えて混ぜ、①を少しずつ加えて混ぜ合わせます。
3
ボウルに卵をときほぐし、②を加えて混ぜ合わせ、こし器でこして耐热容器に流し入れます。汤をはった天板にのせ、160℃に温めたオーブンで约30分汤せん焼きします。【?ポイント参照】
4
あら热が取れたら冷蔵库で冷やします。
ポイント
-
オーブンの天板を少し引き出した状态でお汤をいれましょう。お汤の量は天板の深さの1/2程度を目安に。予热した库内の温度が下がってしまうので、手早くお汤を注いで盖を闭めます。焼き上がり后は热汤になっているので、取り出す际は注意！
《汤せん焼きができないオーブンもありますので、お手持ちの説明书をご确认ください。》
-
スイートチョコレートがない场合は、板チョコレート（ブラック）がおすすめです。
