レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
ヨーグルトポン酢の常夜锅
ヨーグルトとぽん酢をあわせた変わりダレは、酸味がやわらぎたれも残さずいただけます。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:20分
- カロリー287kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 287kcal
- たんぱく质
- 17.9g
- 脂质
- 16.1g
- 炭水化物
- 7.8g
- 食塩相当量
- 0.9g
- カルシウム
- 88mg
使用する商品
材料（4人分）
| 豚ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用） | 300g |
|---|---|
| ほうれん草 | 1束 |
| にんにく | 1片 |
| 水 | 4カップ |
| 酒 | 200ml |
| ▼たれ | |
| ?ビヒダスプレーンヨーグルト | 200g |
| ?ぽん酢しょうゆ | 大さじ2 |
作り方
1
ほうれん草はよく洗って、根元を切り落とします。たれの材料はよく混ぜ合わせておきます。【?ポイント参照】
2
锅に水、酒、にんにくを入れて火にかけ、沸腾したら豚肉とほうれん草を入れます。火が通ったらたれにつけていただきます。
ひとくちメモ">
常夜锅とは、おいしくて毎晩食べても饱きないという意味からつけられた、豚肉とほうれん草だけのシンプルなお锅です。&苍产蝉辫;
ポイント
-
ヨーグルトとぽん酢をあわせると、少し粘度のある変わりダレが完成。具材にからみ、たれも残さずたっぷりいただけます。
