チキンのトマトクリープ煮

トマトの赤とブロッコリーの緑色でクリスマスらしい色合いの、鶏肉のトマト煮です。クリープを加えると短时间の煮込みでもまろやかでコクのある味に仕上がります。

栄養成分（1人分当たり）

鶏肉は一口大に切り、塩とこしょうをして薄力粉をまぶします。ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた热汤でゆでます。玉ねぎは薄切りにします。

フライパンにオリーブ油を热して鶏肉の両面を色が変わるまで焼き、玉ねぎを加えてさらに炒めます。玉ねぎがしんなりしたらトマトの水煮、固形スープの素、水（200尘濒）、バジル、クリープを加えて混ぜ合わせます。沸腾したら弱火にして10分くらい煮込みます。ブロッコリーを加え、塩、こしょうで味をととのえます。