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かがやく"笑顔"のために森永乳業

ティラミスオレンジ

マスカルポーネチーズの代わりに、クリームチーズを使ったティラミス风デザート。オレンジの香りがアクセントに?

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ティラミスオレンジ
  • 调理时间调理时间:(冷やす時間は除く)30分
  • カロリー302kcal (1人分当たり)
  • 难易度★★★☆

栄養成分 (1人分当たり)

エネルギー
302kcal
たんぱく质
6.7g
脂质
13.0g
炭水化物
41.1g
食塩相当量
0.4g
カルシウム
55mg

使用する商品

材料(6人分)

フィラデルフィアクリームチーズ 200g
砂糖 50g
卵黄 1个分
サンキスト100%オレンジ 50ml
カステラ 6切れ
オレンジ 2个
▼コーヒー液
?インスタントコーヒー 大さじ2
?汤 200ml
ココアパウダー 适量

作り方

準备

クリームチーズは室温に戻します。【?ポイント参照】

1

インスタントコーヒーは分量の汤で溶き、コーヒー液を作ります。バット等に2㎝角に切ったカステラを并べ、コーヒー液をかけて浸します。

2

オレンジ1/2个は6等分のくし形に切り、飾り用にとっておきます。残りは皮をむいて小さく切ります。

3

ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて泡立て器でよく练り、卵黄、オレンジジュースの顺に少しずつ加えて混ぜ合わせます。

4

グラスに①のカステラ、③、小さく切ったオレンジを交互に入れ、冷蔵库で约1时间冷やします。ココアパウダーをかけ、饰り用のオレンジを添えます。

ひとくちメモ">

冷やす时间も短いのでおもてなしやちょっとしたデザートに最适です。

ポイント

  • 他の材料と混ざりやすいように、クリームチーズは先にやわらかくしておくことが大切です。砂糖や卵黄を加えるときにもその都度しっかり混ぜ、ダマができないようにしましょう。

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