レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
メロン白玉
水のかわりにとうふを使って白玉を作ると混ぜやすく、またもっちりとした食感が楽しめます。
お子さまでも简単に作れ、おやつにピッタリです。
- 调理时间调理时间:25分
- カロリー223kcal （1人分当たり）
- 难易度★★☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 223kcal
- たんぱく质
- 6.5g
- 脂质
- 3.1g
- 炭水化物
- 44.3g
- 食塩相当量
- 0.1g
- カルシウム
- 62mg
使用する商品
材料（3人分）
| 白玉粉 | 100g |
|---|---|
| 森永绢とうふ | 1/2丁 |
| メロン | 1/2个 |
| 森永ミルク（加糖れん乳） | 大さじ2 |
作り方
1
ボウルに白玉粉を入れてとうふを加えてよくこね、20等分に丸めます。
2
锅にたっぷりの汤を沸かし、①をゆでます。浮き上がってきたら、さらに1～2分ゆでて冷水にとります。
3
メロンは白玉と同じくらいの大きさにくり抜きます。【?ポイント参照】
4
器に②と③を盛り付け、れん乳をかけます。
ひとくちメモ">
「森永绢とうふ」は宅配専用商品。通信販売でもご注文いただけます。
ポイント
-
メロンが丸くくり抜けない时は、白玉と同じくらいの大きさに切りましょう。
メロンの他、お好みのフルーツでお召し上がりください。 -
＊メロンと乳製品をあわせて时间が経つと、苦みが出たり変色する场合があります。作り立てをお召し上がりください。
