レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
*お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者(基本のお菓子に挑戦)
- ★★★☆
- 中级者(ステップアップしたお菓子に挑戦)
- ★★★★
- 上级者(本格スイーツに挑戦)
焼きマンゴー&バナナ アイスクリーム添え
アツアツ果物に「MOW」をからめて召し上がれ!
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:20分
- カロリー310kcal (1人分当たり)
- 难易度★★☆☆
栄養成分 (1人分当たり)
- エネルギー
- 310kcal
- たんぱく质
- 4.6g
- 脂质
- 13.0g
- 炭水化物
- 43.5g
- 食塩相当量
- 0.1g
- カルシウム
- 117mg
使用する商品
材料(3人分)
マンゴー | 1个 |
---|---|
バナナ | 1本 |
森永北海道バター | 10g |
ラム酒 | 小さじ1 |
市贩のパイ菓子 | 3枚 |
アーモンド | 10g |
惭翱奥(モウ)バニラ | 2个 |
メープルシロップ | 大さじ1 |
チャービル | 适量 |
作り方
1
パイ菓子は小さめに割り、アーモンドはローストして粗く刻みます。
2
マンゴーは皮と种を取り除き、バナナは皮をむいてそれぞれ一口大に切ります。
3
フライパンにバターを热して②をさっと炒め、ラム酒を全体にかけて热いうちに皿に盛り付けます。【?ポイント参照】MOWをのせて①を散らします。メープルシロップをかけ、チャービルを添えます。
ひとくちメモ">
バターでソテーした香ばしい風味のマンゴーとバナナにとろっと溶けた「MOW」の組み合わせが絶妙なデザートです。 パイ菓子とアーモンドで食感のアクセントがあり、メープルシロップの風味が広がる、簡単で満足度の高い一品です。
ポイント
-
マンゴーとバナナは炒めすぎると形がくずれてしまいます。きれいな色合いのまま、こんがりとした焦げ目をつけるためには、よく热したバターでさっと炒めるのがコツ。ラム酒は香りと风味を生かすために、火を止めてから加えます。
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*マンゴーと乳製品をあわせて时间が経つと、苦みが出たり変色する场合があります。作り立てをお召し上がりください。