レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
いかとカラフルピーマンの中华炒め
笔搁贰惭颈尝スキムコラーゲンを使って中华味に仕上げた、コラーゲンとカルシウムが手軽に摂取できる炒め物です。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:25分
- カロリー217kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 217kcal
- たんぱく质
- 25.1g
- 脂质
- 6.2g
- 炭水化物
- 17.4g
- 食塩相当量
- 1.9g
- カルシウム
- 192mg
- ビタミン颁
- 203.5㎎
使用する商品
材料（2人分）
| ロールいか（冷冻） | 200g |
|---|---|
| ピーマン | 2个 |
| パプリカ（黄ピーマン） | 1/2个 |
| パプリカ（赤ピーマン） | 1/2个 |
| しょうが | 1/2片 |
| サラダ油 | 适量 |
| ▼合わせ调味料 | |
| ?笔搁贰惭颈尝スキム コラーゲン | 30g |
| ?水（スキム用） | 100ml |
| ?オイスターソース | 小さじ1 |
| ?しょうゆ | 小さじ2 |
| ?片栗粉 | 小さじ2 |
作り方
1
いかは表面にかのこに切り込みを入れて3㎝角に切り、塩(分量外)、こしょう(分量外)をします。
2
ピーマンとパプリカは全て2㎝角に切り、しょうがはせん切りにします。
3
合わせ调味料は全材料を混ぜ合わせます。
4
フライパンにサラダ油を热してしょうがを炒め、香りが出たらいかと②を加えて强火でさっと炒め、合わせ调味料を加えて手早く全体にからめます。
ひとくちメモ">
コラーゲンはビタミンＣと一緒に摂ると、体内での生成が促進されると言われています。ピーマンやパプリカにはビタミン颁がたっぷり含まれています。カラフルなピーマンとの組み合わせは、栄養面でもおすすめです。
