クリームチーズチョコの冷製フォンデュ风

浓厚なソースとフルーツが好相性?クリームチーズとチョコレートを使った、フォンデュ风のデザートです。

栄養成分（1人分当たり）

準备

クリームチーズは室温に戻します。

耐热容器に细かく刻んだチョコレートを入れ、ラップをしないで电子レンジ(500Ｗ)で约1分加热してなめからになるまでよく混ぜます。【?ポイント参照】

クリームチーズとグラニュー糖をボウルに入れて泡立て器で混ぜ合わせます。牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜ、①を加えてさらに混ぜ合わせます。お好みで冷蔵库で冷やします。

お好みのフルーツ等につけながらお召し上がりください。

「フィラデルフィアクリームチーズ6笔」を使って、手軽にチョコレートフォンデュが楽しめます。クリームチーズとチョコをあわせると、時間が経っても固まらないので、パーティーのデザートとしても最適です。冷蔵庫で冷やして冷製にするのがおすすめです。ホワイトチョコだけでなく、お好みのチョコでお楽しみください。

チョコレートは溶けやすいように、包丁で削るようにして细かく刻みます。电子レンジで溶かす时は、ラップについた水蒸気がたれてチョコレートに入るのを防ぐために、ラップはしないで加热します。よく混ぜて溶け残っているようなら、様子をみながら追加加热して、なめらかになるように仕上げましょう。