レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
*お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者(基本のお菓子に挑戦)
- ★★★☆
- 中级者(ステップアップしたお菓子に挑戦)
- ★★★★
- 上级者(本格スイーツに挑戦)
マロンプリン
栗そのままの味が楽しめる、まろやかな味わいのプリンです。甘栗にクリームと牛乳のミルク感が合わさり、コクのある味に仕上がります。

- 调理时间调理时间:(冷やし固める時間は除く)15分
- カロリー139kcal (1个当たり)
- 难易度★★★☆
栄養成分 (1个当たり)
- エネルギー
- 139kcal
- たんぱく质
- 2.7g
- 脂质
- 8.1g
- 炭水化物
- 14.7g
- 食塩相当量
- 0.1g
- カルシウム
- 39mg
使用する商品
材料(约100尘濒のグラス6个分)
甘栗(むいたもの) | 100g |
---|---|
砂糖 | 30g |
森永のおいしい牛乳 | 150ml |
森永ホイップ 植物性脂肪 | 100ml |
ゼラチン(颗粒) | 5g |
水(ゼラチン用) | 50ml |
ミント | 适量 |
作り方
1
甘栗は饰り用の3粒を半分に切っておきます。残りの甘栗、砂糖、牛乳をミキサーに入れ、なめらかになるまでよく混ぜ合わせます。【?ポイント参照】
2
ゼラチンは水にふり入れてふやかし、ラップをしないで电子レンジ(500W)で约30秒加热して溶かします。
3
ボウルに①、②、森永ホイップを入れて混ぜ合わせます。グラスに流し入れ、冷蔵库で约2时间以上冷やし固めます。饰り用の甘栗とミントをのせます。
ポイント
-
市贩の甘栗で手軽に本格的な味に仕上がるマロンプリン。甘栗を牛乳、砂糖と共にミキサ-にかけてなめらかにしたら、ゼラチンと生クリームを加えて冷やすだけ。甘栗に生クリームのコクが加わった浓厚なプリンが完成です。