51乱伦

かがやく"笑顔"のために森永乳業

変わりからみ饼 2种

パルマヨソースと甘辛いクリープだれ、2种类の浓厚なソースでいただく、変わりからみ饼です。いつものお饼に饱きた方におすすめのメニューです。

レシピ罢翱笔へ
変わりからみ饼 2种
  • 调理时间调理时间:20分
  • カロリー350kcal (1人分当たり)
  • ☆☆☆☆

栄養成分 (1人分当たり)

エネルギー
350kcal
たんぱく质
8.1g
脂质
10.4g
炭水化物
56.8g
食塩相当量
1.0g
カルシウム
126mg

使用する商品

材料(3人分)

切りもち 6个
▼パルマヨソース
?クラフト100%パルメザンチーズ 大さじ3
?マヨネーズ 大さじ1と1/2
?森永のおいしい牛乳 小さじ2
▼クリープ醤油だれ
?森永クリープ 大さじ4
?しょうゆ 小さじ2
?汤 小さじ1
?すりごま(白) 大さじ1
きざみのり 适量
ゆずの皮のせん切り 适量

作り方

1

切りもちは一口大に切り、やわらかくなるまで弱火でゆでます。

2

パルマヨソースとクリープ醤油だれは、各々全材料を混ぜ合わせます。【?ポイント参照】

3

①の半量にはパルマヨソースをからめ、きざみのりをかけます。

4

残りの半量にはクリープ醤油だれをからめ、ゆずの皮を饰ります。

ひとくちメモ">

パルメザンチーズはパスタの、クリープはコーヒーの最良のパートナーとしておなじみですが、「パルマヨソース」や「クリープ醤油だれ」のように、たれの隠し味や効かせ味のような调味料としての使い方もできます。「パルマヨソース」はディップとして野菜スティックに添えたり、「クリープ醤油だれ」はパスタや焼きうどんにからめたりなど、いろいろなお料理へのアレンジをおためしください。

ポイント

  • パルメザンチーズとマヨネーズで「パルマヨソース」をつくります。パルメザンチーズとマヨネーズをよく混ぜながら、牛乳を徐々に加え、おもちにからみやすい浓度に调整します。おもちは冷めると硬くなってしまうので、食べる分だけを茹でて、热々のところにソースをからめていただきましょう。お好みで、お饼はゆでずに香ばしく焼いても良いでしょう。

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