レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
*お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者(基本のお菓子に挑戦)
- ★★★☆
- 中级者(ステップアップしたお菓子に挑戦)
- ★★★★
- 上级者(本格スイーツに挑戦)
レンジで简単!きのこのヨーグルトマリネ
电子レンジでお手軽!ヨーグルトとぽん酢でさっぱりいただく、きのこが主役のマリネです。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:(冷蔵庫で冷やす時間を除く)15分
- カロリー79kcal (1人分当たり)
- ☆☆☆☆
栄養成分 (1人分当たり)
- エネルギー
- 79kcal
- たんぱく质
- 6.1g
- 脂质
- 2.4g
- 炭水化物
- 11.5g
- 食塩相当量
- 1.6g
- カルシウム
- 75mg
- ビタミン顿
- 2.6μ驳
- 食物繊维
- 4.9g
使用する商品
材料(2人分)
しいたけ | 100g |
---|---|
しめじ | 100g |
まいたけ | 100g |
ぽん酢しょうゆ | 大さじ1と1/2 |
ビヒダスプレーンヨーグルト | 120g |
塩 | 少々 |
作り方
1
しいたけは薄切りにし、しめじとまいたけは小房に分けます。
2
耐热ボウルに①を入れてラップをし、电子レンジ(500W)で约2分加热し、全体を混ぜ合わせます。再びラップをしてさらに约1分加热し、汁気を切ります。
3
别のボウルにヨーグルト、ぽん酢しょうゆ、塩を入れて混ぜ合わせます。②のきのこを加えて混ぜ合わせ、冷蔵库で1时间以上冷やします。
ひとくちメモ">
きのこに含まれるビタミン顿はカルシウムの吸収を高めます。ヨーグルトと一緒に摂れば、無理なくカルシムや食物繊维がたっぷり摂れ、健康を意識している方におすすめのメニューです。
ポイント
-
お好みで、仕上げにオリーブオイルをかけるとコクが加わり风味豊かな味わいが楽しめます。