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かがやく"笑顔"のために森永乳業

メリークリスマスレアチーズケーキ

いつものレアチーズケーキをクリームやチョコレートペンでデコレーションすれば、クリスマスケーキの完成!
お子さまと一绪に作る亲子クッキングにもおすすめです。

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メリークリスマスレアチーズケーキ
  • 调理时间调理时间:(冷やし固める時間は除く)30分
  • カロリー369kcal (6等分に切った时の1切れ当たり)
  • 难易度★★★☆

栄養成分 (6等分に切った时の1切れ当たり)

エネルギー
369kcal
たんぱく质
6.0g
脂质
28.5g
炭水化物
22.6g
食塩相当量
0.5g
カルシウム
83mg

使用する商品

材料(直径15㎝の底の抜ける丸型1台分)

▼チーズケーキ
?フィラデルフィアクリームチーズ 200g
?ビヒダスプレーンヨーグルト 200g
?森永ホイップ 植物性脂肪 100ml
?砂糖 70g
?レモン汁 大さじ1
?ゼラチン(颗粒) 7g
?水(ゼラチン用) 70ml
?ビスケットまたはクッキー 50g
?森永北海道バター 30g
森永ホイップ 植物性脂肪 50ml
砂糖(ホイップ用) 大さじ1/2
食用色素 适量
アラザン 适量
チョコレートペン 适量

作り方

準备

クリームチーズ、バターは室温に戻しておきます。

準备

ゼラチンは水にふり入れふやかしておきます。

1

ビスケットはポリ袋に入れ、たたいて细かく砕きます。ビスケットとバターを混ぜ合わせ、型の底に敷き詰めます。

2

ゼラチンはラップをしないで电子レンジ(500奥)で约30秒加热して溶かします。

3

ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて泡立て器でよく练り、ヨーグルト、森永ホイップ、レモン汁、②を顺に加えてその都度混ぜ合わせます。①の型に流し入れ、冷蔵库で2~3时间冷やし固めます。

4

ボウルに森永ホイップと砂糖を入れ、8分立てに泡立てます。色素を极少量加え、ピンク色になるようにゴムべらで均一に混ぜ合わせ、绞り袋に入れます。

5

③を型からはずし、④をデコレーションします。チョコレートペンで文字を描き、アラザンをトッピングします。

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