レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
たっぷりれん乳の焼きドーナツ レモン风味
外はかりっと中はふっくら、扬げないタイプの焼きドーナツです。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:30分
- カロリー143kcal （1个当たり）
- 难易度★★★☆
栄養成分 （1个当たり）
- エネルギー
- 143kcal
- たんぱく质
- 2.8g
- 脂质
- 8.2g
- 炭水化物
- 14.5g
- 食塩相当量
- 0.2g
- カルシウム
- 48mg
使用する商品
材料（直径7㎝のドーナツ型6个分）
| 薄力粉 | 40g |
|---|---|
| ベーキングパウダー | 小さじ1/2 |
| 森永ミルク（加糖れん乳） | 80g |
| 砂糖 | 10g |
| 卵 | 1个 |
| 森永北海道バター | 45g |
| レモンの皮のすりおろし | 少々 |
| 粉糖 | 适量 |
作り方
1
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるいます。
2
ボウルにれん乳と砂糖を入れてよく混ぜ、溶きほぐした卵と①を顺に加えて混ぜ合わせます。
3
耐热容器にバターを入れ、ラップをして电子レンジ(500奥)で约20秒加热して溶かし、②に加えてなじませるように混ぜ合わせます。【?ポイント参照】レモンの皮のすりおろしを加えてひと混ぜします。
4
③を型に流し入れ、190℃に温めたオーブンで竹串をさして生地がつかなくなるまで约12分焼きます。
5
焼きあがったらあら热を取り、粉糖をかけてお召し上がりください。
ひとくちメモ">
れん乳の优しい甘さとコクに、レモンの爽やかな风味が口いっぱいに広がるドーナツは、いくつでも手がのびてしまいそうな味わいです。
ポイント
-
溶かしバターを生地に加えるときは、バターをゴムべらで受けるようにして、全体に広げて入れると、すばやく均一に混ぜることができます。生地を混ぜすぎると、粘りが出て焼き上がりが硬くなってしまいます。
