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かがやく"笑顔"のために森永乳業

パンケーキ飞颈迟丑とろとろチーズソース

おうちでカフェ気分?とろとろチーズで食べるパンケーキです

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パンケーキ飞颈迟丑とろとろチーズソース
  • 调理时间调理时间:40分
  • カロリー616kcal (1人(4枚)分当たり)
  • ☆☆☆☆

栄養成分 (1人(4枚)分当たり)

エネルギー
616kcal
たんぱく质
21.1g
脂质
26.1g
炭水化物
75.3g
食塩相当量
2.3g
カルシウム
438mg

使用する商品

材料(3人(12枚)分)

薄力粉 220g
ベーキングパウダー 小さじ2
2个
砂糖 大さじ3
マヨネーズ 大さじ2
森永のおいしい牛乳 200ml
サラダ油 适量
▼チーズソース
?クラフトチェダースライス 6枚
?森永のおいしい牛乳 90ml
ブラックペッパー 适量
▼サラダ
?ベビーリーフミックス 100g
?オレンジ 1/2个
?市贩のドレッシング 适量

作り方

1

薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるいます。

2

ボウルに卵を入れて溶きほぐし、砂糖、マヨネーズ、牛乳を顺に加えて混ぜ合わせます。①を加えて练らないように混ぜます。

3

フライパンを热してサラダ油を薄く敷き、濡れぶきんの上にのせて冷まします。②を直径10㎝の大きさに流し入れ、再び弱火にかけて焼き、表面に小さな泡が出てきたら里返して焼き上げ、全部で12枚焼きます。

4

チーズソースを作ります。耐热ボウルにちぎったスライスチーズと牛乳を入れ、ラップをしないで电子レンジ(500奥)で约1分加热して混ぜます。これを2回繰り返し、なめらかになるまで混ぜ合わせます。【?ポイント参照】

5

お皿に③のパンケーキを4枚重ね、④のチーズソースをかけてブラックペッパーをふります。

6

ベビーリーフミックスと一口大に切ったオレンジを添え、お好みのドレッシングをかけます。

ひとくちメモ">

ふっくらとしたパンケーキと、口いっぱいに広がるチェダーのコクと風味が病み付きになりそうな味わいです。 野菜と果物のサラダを添えた、朝食にもぴったりなワンプレートメニューです。

ポイント

  • チーズソースを作る时は、チーズをちぎって牛乳に加えます。溶けやすくなり、手早くなめらかなソースが作れます。
    チーズが完全に溶けきるまで様子をみながら追加で加热してください。

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