レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
フライパンで蒸しパン みそチーズ風味
ふんわり优しい口当たりのちょっと懐かしい味わいの蒸しパンです。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:30分
- カロリー170kcal （1个当たり）
- 难易度★★★☆
栄養成分 （1个当たり）
- エネルギー
- 170kcal
- たんぱく质
- 3.8g
- 脂质
- 7.9g
- 炭水化物
- 21.5g
- 食塩相当量
- 0.4g
- カルシウム
- 83mg
使用する商品
材料（底面直径约4.5㎝の型10个分）
| 薄力粉 | 150g |
|---|---|
| ベーキングパウダー | 小さじ2 |
| 卵 | 2个 |
| 黒砂糖（粉末タイプ） | 100g |
| サラダ油 | 大さじ4 |
| 森永のおいしい牛乳 | 120ml |
| クラフトカマンベール入り6笔 | 3个 |
| みそ | 小さじ1 |
| いりごま（黒） | 适量 |
作り方
1
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるいます。
2
耐热ボウルに半量のチーズと牛乳を入れてラップをふんわりかけ、电子レンジ(500奥)で约2分加热します。みそを加えてなめらかになるまで混ぜ合わせます。
3
ボウルに卵と黒砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。サラダ油、②、细かくちぎった半量のチーズを加えてさらに混ぜ合わせます。
4
③に①を加えて练らないようにさっくりと混ぜ合わせます。直径5㎝程度の耐热容器に纸製カップ等を入れ、生地をスプーンで流し入れていりごまを散らします。
5
深さのある（7㎝以上）フライパンに④の器にかぶらない程度の汤を沸かします。蒸気が上がったら④を入れ、布巾でくるんだふたをします。竹串をさして生地がつかなくなるまで中火で约15分加热します。【?ポイント参照】
ひとくちメモ">
チーズとみそはとっても好相性。お子さまに人気のある蒸しパンに、みそとチーズを加えてひと工夫した安心手作りおやつです。どこか懐かしい味噌＆黒糖の味わいは、お子さまから大人まで幅広くお楽しみいただけます。蒸し器がなくてもフライパンで手軽に作れるのもうれしいポイントです。
ポイント
-
フライパンお手軽蒸し器の作り方。まずはフライパンのふたを大きめの布巾でくるんで端を结び、蒸気が生地に落ちないようにします。フライパンに1㎝程度の深さにまで水を入れて沸かし、生地を流し込んだ耐热カップを并べてふたをして蒸していきます。加热している途中で汤がなくなることがあるので、様子をみて差し水をしましょう。蒸し上がった生地がふたにつかないように、深めのフライパンを用意してください。无い场合には、锅でも代用できます。
