スライスチーズフォンデュ

2种类のスライスチーズを合わせて作る、简単お手軽フォンデュです。

栄養成分（1人分当たり）

锅に白ワインを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせます。モッツァレラスライス、チェダースライスを顺に加えて煮溶かし、牛乳とこしょうを加えてよく混ぜ合わせます。【?ポイント参照】

チーズが完全に溶けたら、热々のうちにお好みの具につけてお召し上がりください。

アルコールをとばした白ワインと牛乳でチーズを溶きのばしているので、お酒が苦手な方やお子さまにも食べやすいメニューです。お好みの具につけてお召し上がりください。

チーズフォンデュが煮詰まった场合は、牛乳を加えて溶きのばしてください。
冷めてしまった场合は、电子レンジで加热してもよいでしょう。
白ワインは辛口がおすすめです。
白ワインと牛乳を混ぜると分离するので、必ずワインにチーズを溶かしてから牛乳を加えてください。