クリープのクリーミー石狩锅

クリープと味噌で作るコクのあるまろやかな锅つゆが、具材の旨みを引き立てている锅です。

栄養成分（1人分当たり）

鮭は一口大に切ります。じゃがいもは4等分、にんじんは乱切り、白菜はざく切り、春菊は長さ5㎝、长ねぎは斜め切りにします。しいたけは軸を落とし、豆腐は8等分に切ります。

クリープとみそはよく练り合わせます。

锅に分量の水、だしの素、じゃがいも、にんじんを入れて弱火にかけます。じゃがいもに火が通ったら、②をスープで溶きのばしながら锅に加え、塩で味をととのえます。

鮭、白菜、春菊、长ねぎ、しいたけ、豆腐を加えて火を通します。

ミルク生まれのクリープで自然な甘みと豊かなコクが加わった、味わい深くほっこりあたたまる锅料理です。