レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
*お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者(基本のお菓子に挑戦)
- ★★★☆
- 中级者(ステップアップしたお菓子に挑戦)
- ★★★★
- 上级者(本格スイーツに挑戦)
チーズ巾着とまいたけの锅
たっぷりのまいたけと、チーズ入り巾着の旨みが詰ったお锅です。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:25分
- カロリー333kcal (1人分当たり)
- ☆☆☆☆
栄養成分 (1人分当たり)
- エネルギー
- 333kcal
- たんぱく质
- 22.4g
- 脂质
- 22.4g
- 炭水化物
- 12.6g
- 食塩相当量
- 3.7g
- カルシウム
- 277mg
使用する商品
材料(3人分)
クラフト切れてるチーズ | 12枚 |
---|---|
油扬げ | 3枚 |
鶏もも肉(皮つき) | 150g |
にんじん | 1/3本 |
まいたけ | 200g |
えのき | 100g |
长ねぎ | 2/3本 |
▼锅つゆ | |
?だし汁 | 4カップ |
?塩 | 小さじ1 |
?酒 | 大さじ1 |
?しょうゆ | 大さじ1/2 |
?みりん | 大さじ1 |
作り方
1
油扬げは熱湯をかけて油抜きをし、半分に切ります。油扬げの中に2枚重ねにしたチーズを入れ、ようじで止めます。
2
鶏もも肉は一口大に切り、にんじんは短冊切りにします。まいたけとえのきは小房に分け、长ねぎは斜め薄切りにします。
3
鍋に鍋つゆの全材料を煮立たせ、鶏もも肉を入れてアクを取りながら煮ます。にんじんを加えてやわらかくなったら、きのこ類、长ねぎ、①を加えて煮ます。
ひとくちメモ">
切れてるチーズは油扬げの大きさにピッタリのサイズなので、鍋におすすめの具材が手軽に作れます。巾着の中で適度にとろけるチーズで見た目も風味もワンランクアップ?
ポイント
-
最后にゆでうどんなどを加えてもおいしくいただけます。