レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
*お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者(基本のお菓子に挑戦)
- ★★★☆
- 中级者(ステップアップしたお菓子に挑戦)
- ★★★★
- 上级者(本格スイーツに挑戦)
カレーマッシュのエッグスラット
カレー味のなめらかなポテトと、とろ~りからむ卵&チーズが后を引くおいしさです。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:25分
- カロリー242kcal (1个当たり)
- ☆☆☆☆
栄養成分 (1个当たり)
- エネルギー
- 242kcal
- たんぱく质
- 12.9g
- 脂质
- 14.6g
- 炭水化物
- 19.3g
- 食塩相当量
- 1.8g
- カルシウム
- 169mg
使用する商品
材料(耐热ガラスの器2个分)
クラフト切れてるチーズ | 5枚 |
---|---|
卵 | 2个 |
▼カレーマッシュポテト | |
?じゃがいも | 1と1/2个 |
?森永北海道バター | 小さじ2 |
?森永のおいしい牛乳 | 大さじ2 |
?コンソメ(颗粒) | 小さじ1/4 |
?カレー粉 | 小さじ1/4 |
?塩 | 小さじ1/4 |
作り方
1
カレーマッシュポテトを作ります。じゃがいもは皮つきのまま1个ずつラップでふんわり包み、电子レンジ(500奥)で约5分、やわらかくなるまで加热して皮をむきます。ボウルにじゃがいもを入れてつぶし、バター、牛乳、コンソメ、カレー粉、塩を顺に加えてよく混ぜ合わせます。
2
チーズは2枚を斜め半分に、残りをちぎります。
3
耐热容器に①とちぎったチーズの各々半量を顺に入れ、真ん中をくぼませて卵を割り入れます。同様にもう1个作ります。卵が半熟になるまで约10分蒸し、斜め半分に切ったチーズを饰ります。
ひとくちメモ">
エッグスラットとはアメリカ発祥の卵料理のことで、ガラス瓶のなかにハーブやスパイスなどで味付けをしたマッシュポテトを詰め、その上から卵を割り入れ汤煎调理したものです。
ポイント
-
蒸し器がない场合は、器にラップをして汤をはった锅に入れ、汤せんにかけて约10分加热します。