レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
牡蠣のトマトクリームグラタン
カキの旨みがぎゅっと詰まったトマトクリームグラタンです。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:20分
- カロリー396kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 396kcal
- たんぱく质
- 17.2g
- 脂质
- 27.0g
- 炭水化物
- 23.8g
- 食塩相当量
- 2.6g
- カルシウム
- 374mg
使用する商品
材料（2人分）
| クラフトモッツァレラとろけるスライス | 3枚 |
|---|---|
| カキ（加热用） | 150g |
| ほうれん草 | 100g |
| 玉ねぎ | 1/4个 |
| 森永のおいしい牛乳 | 200ml |
| 森永北海道バター | 30g |
| 薄力粉 | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| パセリのみじん切り | 小さじ1 |
| 市贩のトマトパスタソース | 100g |
作り方
1
ほうれん草は塩を加えた热汤でゆでて冷水にとり、水気を绞って长さ3㎝に切ります。玉ねぎは薄切りにします。カキは塩水でふり洗いしてからペーパーで水気をふき取ります。
2
フライパンにバターを热して玉ねぎとカキを入れ、カキに火が通るまで炒めて塩とこしょうをします。
3
薄力粉をふり入れて粉っぽさがなくなるまで炒め、牛乳を少量ずつ加えてその都度よく混ぜ合わせます。弱火でとろみがつくまで煮込み、ほうれん草を加えます。
4
耐热容器に③とトマトソースを入れてちぎったチーズをのせ、温めたオーブントースターで约3分、チーズがとろりとするまで加热します。仕上げにパセリを散らします。
ひとくちメモ">
ホワイトソースとトマトソースのダブルソースにミルク感たっぷりのチーズがのったグラタンは、见た目も味も大満足！
モッツァレラとろけるスライスチーズは伸びが楽しめるのもうれしいポイントです。
