レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
ハロウィン☆カップケーキ
ハロウィンにおすすめの可爱さ?
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:45分
- カロリー316kcal （1个当たり）
- 难易度★★★☆
栄養成分 （1个当たり）
- エネルギー
- 316kcal
- たんぱく质
- 4.1g
- 脂质
- 15.8g
- 炭水化物
- 40.1g
- 食塩相当量
- 0.3g
- カルシウム
- 48mg
使用する商品
材料（底面直径4.2㎝のカップケーキ型6个分）
| 森永北海道バター | 90g |
|---|---|
| 森永のおいしい牛乳 | 60ml |
| 卵 | 1个 |
| 砂糖 | 70g |
| 薄力粉 | 90g |
| ココアパウダー | 20g |
| ▼れん乳アイシング | |
| ?森永ミルク（加糖れん乳） | 40g |
| ?粉糖 | 60g |
| ?食用色素 | 适量 |
| チョコレートペン | 15g |
作り方
準备
バター、卵は室温に戻します。
準备
オーブンは170℃に予热します。
準备
薄力粉、ココアパウダーは合わせてふるいます。
1
ボウルにバターを入れて泡立て器でクリーム状にし、砂糖を加えて全体が白っぽくふんわりするまでよく混ぜます。溶いた卵と牛乳を顺に少しずつ加え、よく混ぜ合わせます。
2
①に粉类を加えてさっくりと混ぜ、スプーンで型に流し入れます。170℃のオーブンで竹串をさして生地がつかなくなるまで约20分焼きます。あら热を取り、型からはずします。
3
れん乳アイシングを作ります。ボウルにれん乳と粉糖を入れてなめらかになるまで混ぜ合わせ、食用色素を加えてお好みの色にします。れん乳アイシングとチョコレートペンで②の表面にデコレーションします。【?ポイント参照】
ひとくちメモ">
浓厚なチョコレートカップケーキにれん乳アイシングでおばけやジャック?オ?ランタンをデコレーション。パーティータイムが一気に賑やかになること间违いなしです。
れん乳で作るアイシングは、卵白を使うより手軽でミルク感も味わえます！ラッピングして配ったり、お土产にしても喜ばれそう。
アイシングとは粉糖に水や卵白を混ぜてペースト状にし、ケーキ、ドーナツ、クッキー、パンの上などに涂るものをいいます。
ポイント
-
叁角形に切ったオーブンシートをくるっと円すい形に巻いた「コルネ」を使うと、デコレーションが上手にできます。コルネにれん乳アイシングを詰めてから、先端を少し切りましょう。
アイシングが固い场合はれん乳を加え、ゆるい场合は粉糖を加えて调整しましょう。
