レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
筑前煮チーズアレンジ～适塩～
和食の定番「筑前煮」をチーズでアレンジした一品です。切れてるチーズのコクと旨みがプラスされ、満足感のある味わいが楽しめます。カルシウムが摂れるのもうれしいポイントです。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:40分
- カロリー186kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 186kcal
- たんぱく质
- 15.2g
- 脂质
- 8.1g
- 炭水化物
- 15.7g
- 食塩相当量
- 1.2g
- カルシウム
- 89mg
使用する商品
材料（2人分）
| クラフト切れてるチーズ | 2枚 |
|---|---|
| 鶏むね肉（皮なし） | 100g |
| にんじん | 1/3本 |
| ごぼう | 1/2本 |
| 干ししいたけ | 3枚 |
| こんにゃく | 50g |
| さやえんどう | 4枚 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| サラダ油 | 适量 |
| 水 | 200ml |
作り方
1
干ししいたけは水につけて戻し、戻ったら4等分に切ります。鶏肉は一口大、にんじんとごぼうはそれぞれ乱切りにし、ごぼうは水にさらします。こんにゃくはスプーンで一口大にちぎります。
2
さやえんどうは塩（分量外）を加えた热汤でゆでて冷水にとります。
3
フライパンにサラダ油を热し、①を顺に入れてその都度よく炒めます。水と砂糖を加えて中火で煮ます。にんじんがやわらかくなったら、しょうゆ、みりん、チーズを加えてさらに煮汁がほどんどなくなるまで煮ます。
4
器に③を盛り付け、半分に切ったさやえんどうを饰ります。
ポイント
-
チーズはちぎって加えた方が早く溶けます。煮汁の煮詰め方はお好みで调节してください。
