レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
スライスチーズで简単カルボナーラ
生クリーム要らず！スライスチーズと牛乳で作るお手軽カルボナーラです。クリームを使ったようなコクのある味わいになります。
- 调理时间调理时间:20分
- カロリー474kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 474kcal
- たんぱく质
- 21.9g
- 脂质
- 18.6g
- 炭水化物
- 61.0g
- 食塩相当量
- 3.3g
- カルシウム
- 198mg
使用する商品
材料（2人分）
| クラフトスライスチーズ | 2枚 |
|---|---|
| 森永のおいしい牛乳 | 120ml |
| スパゲッティ | 160g |
| ベーコン | 50g |
| 卵黄 | 2个分 |
| ブラックペッパー | 少々 |
| 塩（ゆでる时に加える） | 适量 |
作り方
1
スライスチーズはちぎっておきます。
2
スパゲッティはたっぷりの汤（汤の1%の塩を加える）でアルデンテにゆでます。
3
フライパンを热し、幅1㎝に切ったベーコンを入れて炒めます。②、①と牛乳を加えて弱火でチーズが溶けるまで混ぜ合わせます。火を止めてから卵黄を加えて全体にからめます。【?ポイント参照】お好みで塩（分量外）で味をととのえます。
4
器に③を盛り付け、ブラックペッパーをかけて仕上げます。
ポイント
-
火を止めてから卵黄を加えると、卵に火が通りすぎずなめらかなソースに仕上がります。あらかじめちぎったスライスチーズを準备しておくことで、加热时の作业がスムーズになります。
