レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
ホットプレートひとつで简単！石焼风ビビンバ
切れてるチーズモッツァレラを具材にしたボリュームのある石焼ビビンバです。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:40分
- カロリー2279kcal （ご饭2合当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （ご饭2合当たり）
- エネルギー
- 2279kcal
- たんぱく质
- 79.6g
- 脂质
- 95.5g
- 炭水化物
- 299.3g
- 食塩相当量
- 11.0g
使用する商品
材料（ご饭2合分）
| クラフト切れてるチーズ モッツァレラ | 8枚 |
|---|---|
| 牛こま切れ肉 | 200g |
| 焼肉のたれ | 大さじ1と1/2 |
| にんじん | 200g |
| 大豆もやし | 100g |
| ほうれん草 | 200g |
| ▼合わせ调味料 | |
| ?にんにくのみじん切り | 2片分 |
| ?しょうゆ | 小さじ2 |
| ?塩 | 小さじ1/2 |
| ?ごま油 | 大さじ1 |
| ご饭 | 2合分 |
| コチュジャン | 30g |
| 卵黄 | 1个分 |
| いりごま（白） | 大さじ1 |
作り方
1
チーズは細切り、にんじんはせん切りにします。 合わせ調味料は全材料を合わせます。
2
①のにんじんと大豆もやしをそれぞれゆでて水気を切り、熱いうちに合わせ調味料の1/3ずつを 加えて混ぜ合わせます。
3
ほうれん草は塩（分量外）を加えた热汤でゆでて冷水にとり、水気を绞って长さ5㎝に切ります。残りの合わせ调味料を加えて混ぜ合わせます。
4
ホットプレートを180℃に热し、ごま油（分量外）を入れて牛肉を炒めます。焼肉のたれを加えてからめ、お皿に取り出します。
5
ホットプレートのスイッチを切り、ご饭を敷きつめてチーズ、②、③、④を 彩りよくのせます。ふたをして180℃で約3分チーズがとろりとするまで加熱します。コチュジャンと卵黄をのせ、いりごまをかけて仕上げます。
ひとくちメモ">
切れてるチーズモッツァレラを加えるとまろやかな味わいになるのでお子さまも食べやすく、家族みんなでお召し上がりいただけます。
ホットプレートで热々のビビンバを楽しめます！
ポイント
-
ホットプレートは见た目の华やかさが魅力！高温になるため石焼风ビビンバを作るのにもぴったりです。
