レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
まだらとミニトマトのパルマヨソースがけ
パルマヨの浓厚ソースでたらとトマトのシンプルな味わいがランクアップ!
お鱼料理が苦手な方にもおすすめの超简単メニューです。
- 调理时间调理时间:10分
- カロリー170kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 170kcal
- たんぱく质
- 19.6g
- 脂质
- 8.5g
- 炭水化物
- 4.8g
- 食塩相当量
- 1.0g
- カルシウム
- 81mg
使用する商品
材料（2人分）
| まだら | 2切れ |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 薄力粉 | 适量 |
| ミニトマト | 6个 |
| ▼パルマヨソース | |
| ?クラフト100％パルメザンチーズ | 大さじ1 |
| ?マヨネーズ | 大さじ1/2 |
| ?レモン汁 | 小さじ1/3 |
| サラダ油 | 适量 |
| パセリのみじん切り | 适量 |
作り方
1
まだらは一口大にして塩とこしょうをし、薄力粉をまぶします。ミニトマトは半分に切ります。
2
パルマヨソースは全材料を混ぜ合わせます。
3
フライパンにサラダ油を热し、まだらの皮を下にして入れ、全体に焼き色がつくまでじっくりと焼きます。火が通ったらフライパンの端に寄せ、ミニトマトを加えてさっと焼きます。器に盛り付けて②をかけ、パセリを散らして仕上げます。
ポイント
-
まだらは身が崩れやすいので、片面ずつじっくり焼いてください。
火加减は弱火から中火程度です。
甘塩だらでも代用できます。甘塩だらを使用する场合は、塩は不要です。
