レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
3层チーズのせ さばのトマト煮
クリームチーズをチェダーチーズで包み込んだ赘沢な3层チーズに、さばの风味がベストマッチ！3层チーズの彩りで、见た目も华やかに仕上がります。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:25分
- カロリー258kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 258kcal
- たんぱく质
- 12.6g
- 脂质
- 18.9g
- 炭水化物
- 13.6g
- 食塩相当量
- 1.5g
- カルシウム
- 101mg
使用する商品
材料（2人分）
| フィラデルフィア赘沢3层仕立ての浓厚クリーミーチーズ | 1枚 |
|---|---|
| さば | 2切れ |
| 玉ねぎのみじん切り | 1/4个 |
| しめじ | 100g |
| にんにくのみじん切り | 1/2片分 |
| ▼トマトソース | |
| ?トマトの水煮(缶詰） | 200g |
| ?トマトケチャップ | 大さじ1/2 |
| ?オレガノ（乾燥） | 少々 |
| ?水 | 100ml |
| 薄力粉 | 适量 |
| 塩 | 适量 |
| こしょう | 少々 |
| オリーブ油 | 适量 |
| イタリアンパセリ | 适量 |
作り方
1
チーズは4等分に切り、さらに叁角形になるように半分に切ります。
2
さばは半分にそぎ切りにし、塩をして薄力粉をまぶします。フライパンにオリーブ油を热し、さばの両面をきつね色になるまで焼いて取り出します。
3
そのままのフライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火で炒め、香りが出たら玉ねぎと小房に分けたしめじを加えて炒めます。しんなりしたらトマトソースの全材料を加え、沸腾したら②を加えて汁気が少なくなるまで煮込み、塩とこしょうで味をととのえます。火を止めてさばの上に①をのせ、ふたをしてチーズをとろりとさせます。
4
器に③を盛り付け、イタリアンパセリを添えます。
ポイント
-
さばの上にチーズをのせたら、ふたをして少し蒸らすとチーズがとろりとします。
お好みで、召し上がる时にさらにオレガノをかけると、风味豊かな味わいが楽しめます。 -
働き盛り期に特におすすめのたんぱく质が摂れるレシピです。
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