レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
アボカドとモッツァレラのカプレーゼ锅
イタリアの前菜の定番！カプレーゼを锅にアレンジしました。简単に作れるのに华やかな锅は心もカラダもほっこりします。のびーるモッツァレラをお楽しみください。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:30分
- カロリー319kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 319kcal
- たんぱく质
- 11.9g
- 脂质
- 26.9g
- 炭水化物
- 9.3g
- 食塩相当量
- 2.6g
- カルシウム
- 101mg
使用する商品
材料（4人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 150g |
|---|---|
| クラフトフレッシュモッツァレラ | 1袋 |
| アボカド | 1个 |
| トマト | 1个 |
| キャベツ | 200g |
| ▼锅つゆ | |
| ?にんにくの薄切り | 1片分 |
| ?水 | 600ml |
| ?鶏がらスープの素 | 大さじ1と1/3 |
| ?酒 | 大さじ2 |
| ?塩 | 小さじ2/3 |
| ブラックペッパー | 少々 |
| オリーブ油 | 适量 |
作り方
1
モッツァレラ、トマトは厚さ1㎝の半月切りにします。アボカドは皮と种を取り除き、厚さ1㎝の半月切りにします。キャベツはざく切りにします。
2
鍋に鍋つゆの全材料、キャベツ、豚肉を順に入れて豚肉に火が通るまで煮ます。火を止めてその上に モッツァレラ、アボカド、トマトを交互に並べます。ふたをして約1分、モッツァレラがとろりとするまで 弱火で加熱します。
3
ブラックペッパーをふり、オリーブ油をかけて仕上げます。
ポイント
-
モッツァレラの伸びをお楽しみ顶くため、モッツァレラがとろりとしてきたらお早めにお召し上がりください。
