レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
クリープで！浓厚ふわとろ卵のオムライス
ケチャップライスにふわとろスクランブルエッグをかけるだけの简単メニューです。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:15分
- カロリー718kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 718kcal
- たんぱく质
- 25.7g
- 脂质
- 35.0g
- 炭水化物
- 82.4g
- 食塩相当量
- 3.7g
- カルシウム
- 108mg
使用する商品
材料（2人分）
| ▼ケチャップライス | |
|---|---|
| ?ミックスベジタブル（冷冻） | 150g |
| ?ウインナー | 2本 |
| ?ご饭 | 2杯分（ご饭茶碗） |
| ?トマトケチャップ | 大さじ2と1/2 |
| ?塩 | 小さじ1/3 |
| ▼スクランブルエッグ | |
| ?卵 | 4个 |
| ?森永クリープ | 大さじ2 |
| ?森永のおいしい牛乳 | 大さじ3 |
| ?塩 | 适量 |
| ▼饰り | |
| ?ウインナー | 2本 |
| ?トマトケチャップ | 适量 |
| サラダ油 | 适量 |
作り方
1
ケチャップライス用ウインナー2本は5㎜角に切り、饰り用ウインナー2本はゆでて縦半分に切ります。
2
ケチャップライスを作ります。フライパンにサラダ油を热し、ミックスベジタブルを入れて炒め、塩（分量外）で下味をつけます。半量は饰り用に取り分けておきます。そのままのフライパンにサラダ油を足し、5㎜角にしたウインナーとご饭を加えて切るように炒め、ケチャップと塩を加えてさらに炒めます。器に盛り付け、その周りに取り分けておいたミックスベジタブルを饰ります。
3
スクランブルエッグを作ります。全材料を混ぜ合わせ、サラダ油を热したフライパンに流し入れ、大きくかき混ぜて半熟になったら火を止めます。【?ポイント参照】
4
②に③をのせ、①のウインナーとケチャップでうさぎの颜を描きます。
ひとくちメモ">
スクランブルエッグにクリープをプラスすることでコクがアップし、なめらかな食感になります。
ポイント
-
卵にクリープを混ぜ合わせると、溶けきらずに残る场合がありますが、加热している间に溶けてなじみます。
スクランブルエッグは火を止めた后も余热で固まるので、早めに火から下ろしてください。
