レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
*お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者(基本のお菓子に挑戦)
- ★★★☆
- 中级者(ステップアップしたお菓子に挑戦)
- ★★★★
- 上级者(本格スイーツに挑戦)
赘沢3层チーズのえびとズッキーニグラタン
クリームチーズを浓厚なチェダーで包み込んだ赘沢な3层チーズで、シンプルなグラタンがワンランクアップ!
层になったチーズの切り口が鲜やかでお洒落な、见た目も楽しめるメニューです。

- 调理时间调理时间:25分
- カロリー246kcal (4等分にした时の1人分当たり)
- ☆☆☆☆
栄養成分 (4等分にした时の1人分当たり)
- エネルギー
- 246kcal
- たんぱく质
- 16.5g
- 脂质
- 13.9g
- 炭水化物
- 13.3g
- 食塩相当量
- 1.5g
- カルシウム
- 210mg
使用する商品
材料(28㎝×16㎝の耐热容器1个分)
フィラデルフィア赘沢3层仕立ての浓厚クリーミーチーズ | 2枚 |
---|---|
えび | 240g |
玉ねぎ | 1/4个 |
ズッキーニ | 1本 |
マッシュルーム | 100g |
森永のおいしい牛乳 | 300ml |
森永北海道バター | 30g |
白ワイン | 30ml |
薄力粉 | 30g |
コンソメ(颗粒) | 小さじ1/2 |
ローリエ | 适量 |
塩 | 小さじ1/3 |
こしょう | 少々 |
作り方
1
えびは殻をむいて背わたを取り、玉ねぎは薄切りにします。ズッキーニは厚さ8㎜の轮切りにし、マッシュルームは半分に切ります。
2
チーズは半分に切って4枚重ね、切り口がきれいに见えるように薄切りにします。
3
锅にバターを热して①を入れて炒め、白ワインを加えてさらに炒めます。薄力粉をふり入れてさらに炒め、牛乳、コンソメ、ローリエを加えてとろみがつくまで5分くらい煮込みます。塩とこしょうで味をととのえます。
4
耐热容器に③を盛り付けて②をのせ、温めたオーブントースターでチーズがとろりとするまで1~2分焼きます。