レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
*お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者(基本のお菓子に挑戦)
- ★★★☆
- 中级者(ステップアップしたお菓子に挑戦)
- ★★★★
- 上级者(本格スイーツに挑戦)
お手軽チーズタッカルビ
家によくある食材で作るお手軽タッカルビです。
ピリっとした甘辛い味付けにモッツァレラのミルク感がマッチ! モッツァレラの伸びを楽しみながらお召し上がりください。

- 调理时间调理时间:(鶏肉を漬け込む時間は除く)15分
- カロリー430kcal (2人で分けた时の1人分当たり)
- ☆☆☆☆
栄養成分 (2人で分けた时の1人分当たり)
- エネルギー
- 430kcal
- たんぱく质
- 28.1g
- 脂质
- 29.7g
- 炭水化物
- 14.9g
- 食塩相当量
- 3.7g
- カルシウム
- 198mg
使用する商品
材料(直径20㎝のフライパン1台分)
クラフトフレッシュモッツァレラ | 1袋 |
---|---|
鶏もも肉(皮つき)(から扬げ用) | 200g |
キャベツ | 150g |
焼肉のたれ | 60g |
キムチ | 60g |
ごま油 | 适量 |
作り方
1
ポリ袋に鶏肉、焼肉のたれ、キムチを入れて混ぜ合わせ、15分以上渍け込みます。【?ポイント参照】
2
キャベツはザク切りにします。
3
フライパンにごま油を热し、①と②を入れて中火で炒めます。全体に油がなじんだらふたをして、途中混ぜながら弱火で约5分蒸し焼きにします。具材を両侧に寄せて中央にちぎったモッツァレラを入れます。ふたをしてさらに约2分、モッツァレラがとろりとするまで温めます。
ポイント
-
鶏もも肉(から扬げ用)が大きい场合は半分くらいに切りましょう。
焼肉のたれは辛口がおすすめです。辛みが足りない场合はご家庭にある调味料(豆板醤、一味、七味など)で辛さをプラスしてください。